本日は、宇田技術研究所代表の宇田成徳先生のご自宅にお邪魔させていただきました。
宇田先生は特許・実用新案出願件数490件、登録件数180件以上を誇る発明家。
その数々の発明にて松下電器（現・パナソニック）に貢献され、定年退職されてからは近畿大学の非常勤講師をはじめとして技術顧問、技術アドバイザーや NPO地域ルネサンス副理事長などを併任されています。
きっかけ
そもそも宇田先生と知り合うきっかけは、私がキャンプテントなどに使われている防水剤の事を調べている時、知人から
″宇田さんに聞いてごらん何でも教えてくれるから！″
と言われたことが発端でした。
今回は化学薬品の事ではなく、健康と野菜、ミネラルについてお話を聞きに行ってきました。
宇田先生は発明だけでなく、野菜が美味しく、収穫量も増える塩撒き農法での実績をあげていらっしゃるのです。
題名にも書かれている 病気になりたくてもなれない話
嘘のような、一見信じがたい言葉。
こちらの本を宇田先生が書かれているのですが、先生とお話をさせて頂いてると少しずつですがなるほどと、
分かる気がしてきました。
先生を見てると本当に病気の方から逃げて行きそうなくらい元気ハツラツです。（笑）
健康のヒケツ
先生云く、健康にはミネラルが大事、体が喜ぶものを食べ、疲れを溜めない。
疲れは万病の元、しっかり寝て、適度な運動をする事でご飯が美味しくたべられる。ということでした。
当たり前のことのように聞こえるのですが、疲れって知らず知らずのうちに溜めてるんですよね^^;
先生のお話は私の食生活に大きなインパクトを与える話ばかりで、インパクトどころか
軽くダメージと、大いなるやる気を与えて、食生活を見直そうと思わせてくれるお話でした。
お話の後、″ついておいでと″今手がけておられる田畑へと案内いただきました。
なんでも、塩まき農法で田畑を作っておられるらしく、ミネラルを含んだ天然塩を与えることにより
収穫量が増え、美味しくなるそうです。
今回、お土産にお野菜を頂いたのですが、
これがビックリ！甘い！味が濃いんです‼︎
家庭菜園でもこの方法を使えば、美味しい野菜ができるそうなので
プランター栽培チャレンジしてみようかな⁉︎と思ってます（笑）
このお話の続きを聞きに来週もまた、畑にお邪魔するお願いをして帰りました。（厚かましいw）
イベントを開催します！
いただいたお野菜があんまりにも濃く、甘く、美味しくて。
是非皆様にも宇田先生の美味しい野菜の作り方を聞いていただきたい！
そう思ったのでこの度なんと、宇田成徳氏をお招きし、講習会を開くことになりました！！
7月26日開催。
場所は大阪府高槻市にある安満遺跡公園内CampGear&Cafe BASE
1時間の講習会を予定しております。
詳しくはHPイベント欄をご覧ください♬
とっても素敵な宇田先生のお話し、是非聞きに来てください！
皆さまのお越しをお待ちしております♪
キャンプ大好き！
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Campailでは「毎週木曜日、21時からインスタライブを開催」しています。
キャンプについての疑問や悩みについてみなさんで考えたり、キャンプについての情報をシェアしたり、
毎回お題を変更して、キャンプについての熱～いトークを繰り広げています。
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